Description de l'emploi

Nous recherchons pour un de nos clients, enseigne internationale de restauration rapide, un :

MANAGER (H/F)

Postes à pourvoir immédiatement en CDI dans les Ardennes

Votre mission sera d''être opérationnel et gestionnaire au sein du restaurant. Vous aurez donc en charge de :

- Manager et d''animer les équipes
- Informer, évaluer et d''accompagner le personnel
- Veiller au bon fonctionnement du restaurant (gestion des plannings, entretien du matériel, comptabilité et analyse du rendement)
- Contrôler la production, le service et la qualité rendus aux clients
- Les achats (suivi des stocks et approvisionnements)
- Appliquer et faire appliquer les consignes de sécurité, d''hygiène et les normes de qualité
- Participer au développement des ventes

Vous intervenez sur différentes tranches horaires (ouverture, journée ou fermeture) et êtes mobile sur le périmètre des cinq restaurants.

De formation supérieure Bac +2/3 en gestion, vente, commerce ou hôtellerie-restauration. Vous avez le goût du terrain, un fort esprit d''équipe, le sens du service client et vous justifiez d''une expérience réussie en management.
Véritable gestionnaire, vous êtes organisé, autonome, rigoureux, dynamique, force de persuasion et entraînant.

Rémunération : 18 - 22 K euros annuel et primes avec possibilités d''évolutions.

Vous recherchez des responsabilités, un métier riche qui conjugue management, gestion et activité commerciale alors adressez-nous votre candidature (CV et Lettre de Motivation) à Vannet MARTEAU par :

Courrier : ADIA 38 rue Cérès 51100 Reims
E-mail Adresse mail non disponible. Merci de cliquer sur le bouton "Postuler maintenant"
Téléphone : Numéro non disponible. Merci de cliquer sur le bouton "Postuler maintenant"