Description de l'emploi

Adia votre partenaire en recherche d'emploi CDD, CDI et Intérim recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le secteur grande distribution UN BOUCHER H/F dans le cadre d'un recrutement en contrat CDI sur le secteur d'Hénin Beaumont (62).

Votre mission:

- Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits,
- Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage),
- Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses,
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire) et les déposer en vitrine,
- Prendre la commande du client et le renseigner sur la provenance de la viande et le mode de cuisson,
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux,

De formation CAP, BEP ou équivalent boucherie exigé, expérience professionnelle de 2 ans en supermarché traditionnel, libre service.

Si cette offre vous intéresse, merci de postuler en ligne sur le site www.adia.fr