CV Nutritionniste |
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| Date de début | Date de fin | Fonction ou poste occupé | Nom et adresse de l'employeur | Type ou secteur d'activité |
|---|---|---|---|---|
| 16 Novembre 2006 | 29 Mars 2007 | Stagiaire en Nutrition | Bureau ONUSIDA BAMAKO | Nutrition et VIH/SIDA |
| Principales activités et responsabilités:Chargée d'enquêtes socio économiques sur la sécurité alimentaire des ménages vivant en présence de personnes infectées par le VIH/SIDA, sous ARV depuis plus de 6 mois. | ||||
| 5 Novembre 2004 | 30 Décembre 2005 | Chargée de cours en Nutrition | ENDSS (écoles nationale de développement sanitaire et sociale) à Dakar (Sénégal) | Enseignement en Nutrition |
| Principales activités et responsabilités:Concepts de base en Nutrition et Alimentation Les causes et conséquences de la malnutrition protéino-énergétique (MPE) Prévention de la malnutrition (MPE) ; -Education Nutritionnelle et sanitaire; -Surveillance de la croissance de l’enfant (pesée régulière, diagramme de maigreur, mesure du périmètre brachial etc) -Nutrition et Participation Communautaire ; -Importance de la sécurité alimentaire L’évaluation clinique de la malnutrition : Kwashiorkor-Marasme ; Le traitement de la malnutrition sévère ; Les Carences en micronutriments : Vitamines A, Iode et Fer | ||||
| 15 Avril 2004 | 15 Octobre 2005 | Nutritionniste chargée de la promotion de la nouvelle formule du lait en poudre Nido enrichie en Protéine-calcium et zinc | NESTLE SENEGAL | Service Marketing |
| Principales activités et responsabilités:-Sensibiliser les consommateurs sur la nouvelle formule enrichie du lait Nido en protéine-calcium-zinc (PCZ) ; -Expliquer aux parents, les bienfaits d’une alimentation équilibrée chez l’enfant en croissance ; -Faire connaître aux parents, l’importance de la nouvelle formule enrichie en protéine-calcium-zinc et vitamines sur la croissance complète des enfants ; | ||||
| 1 Janvier 2000 | 24 Février 2004 | Doctorante en Nutrition | Institut de recherche français pour le développement (IRD) au Sénégal | Laboraroire de Nutrion, Unité de recherche 24 Epidémiologie et Prévention |
| Principales activités et responsabilités:Suivi de la croissance à la puberté d'une cohorte d'adolescentes malnutries dans leur prime enfance; (anthropométrie, mesure de leur consommation alimentaire et de leur charge d'activité physique | ||||
| Date de début | Date de fin | Intitulé du certificat ou diplôme délivré | Nom et type de l'établissement d'enseignement et de formation | Niveau dans la classification nationale ou internationale | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Octobre 2005 | 15 Septembre 2007 | Master II professionnelen économie de la santé dans les pays en développement et en transition | Centre d’Etudes et de Recherches sur le Développement International (CERDI), Faculté des Sciences Economiques - Université Clermont Ferrand I | Mention assez bien | |
| Principales matières / compétences professionnelles couvertes : -Mesures et déterminants de l'état de santé -Organisation et régulation des systèmes de santé -Politiques & programmes de santé -Financement des systèmes de santé -Evaluation des politiques & des interventions -Economie internationale et développement -Socio-anthropologie de la santé & droit humanitaire -Techniques quantitatives appliquées à l'économie de la santé (statistiques, épidémiologie, économétrie) | |||||
| 1 Janvier 2000 | 23 Février 2004 | Doctorat 3éme cycle en Nutrition et Alimentation Humaine | Institut de Recherche Français pour le Développement (IRD) associé au laboratoire de Nutrition de l'Université Cheikh Anta Diop de Dakar | Mention trés honorable | |
| Principales matières / compétences professionnelles couvertes : Programme de rechercheintitulé « Malnutrition dans l’enfance et Croissance à l’adolescence », mis en place et développé par l’Unité de Recherche 024 « Epidémiologie et Prévention » de l’IRD, Dakar/Montpellier depuis 1995. L’objectif de cette étude était double : -Elle visait à mieux caractériser la traversée de l’adolescence chez un groupe d’adolescentes rurales en partie migrante, ayant des antécédents nutritionnels (malnutrition dans leur prime enfance etc) ; -Ensuite étudier comment la dépense énergétique peut agir sur la croissance et la puberté de ces adolescentes rurales ; | |||||
| 15 Juillet 1998 | 15 Juin 1999 | Diplôme d'Etudes Approfondies (DEA) en Nutrition et Alimentation | Institut français de Recherche pour le Développement (IRD) de Dakar | Mention Bien | |
| Principales matières / compétences professionnelles couvertes : Mesures de la charge d'activité physique des adolescentes rurqles par 2 méthodes: Accélérométrie et Observation directe ou spot observation | |||||
| 1 Octobre 1997 | 26 Juin 1998 | Maitrise en Sciences Naturelle | Université Cheikh Anta Diop de Dakar (UCAD) | Mention assez bien | |
| Principales matières / compétences professionnelles couvertes : -Biologie animale -Biologie Végétale -Physiologie Animale -Physiologie végétale -Géologie | |||||
| Langue | Écoute | Lecture | Conversation | Expression | Écriture |
|---|---|---|---|---|---|
| Anglais | Intermédiaire | Intermédiaire | Intermédiaire | Elémentaire | Elémentaire |
| Aptitudes et compétences organisationnelles | Bonne expérience dans le management d’équipes d’enquêteurs (formation d’enquêteurs) pour l’exécution des activités de terrains en zone urbaine et/ou rurale; Expérience dans le volet information éducation et communication (IEC) auprès des consommateurs sénégalais; Participation à des Séminaires, colloques et ateliers de réflexions sur diverses thématiques: Nutrition, santé, étude d’impact environnementale, genre, pauvreté..., depuis 2000 ; |
| Aptitudes et compétences sociales | - Facilité pour travailler en milieu rural et s’adapter aux exigences du terrain ; - Aptitude à travailler en équipe et sous pression ; - Aptitude à effectuer des déplacements en zone rurale aussi bien au niveau national, qu’à l’extérieur du pays ; - Bonne capacité de contacts, d’adaptation et de travail dans un environnement multiculturel ; |
| Aptitudes et compétences techniques | -Aptitude à diriger un travail (prévoir, organiser, contrôler, communiquer; - Titulaire du permis de conduire B |
| Aptitudes et compétences informatiques | •Maîtrise de l’outil Informatique: - Traitement de texte (World, Excel, Powerpoint, Internet) - Logiciels d'analyse (Epi Info, Stata, NCSS). |
| Aptitudes et compétences artistiques | Aptitude dans l'animation culturelle; |
| Autres aptitudes et compétences | -Participation à la formation pour l’encadrement de séjours de vacances adaptées pour adultes handicapés mentaux et psychiques à la délégation Régionale UFCV Auvergne, Clermont Ferrand (France), 2007. - Participation à la formation pour l’attestation d’assistante sanitaire aux séjours de vacances adaptées pour adultes handicapés mentaux et psychiques à la délégation Régionale UFCV Auvergne, Clermont Ferrand (France), 2007. |
Médical / Paramédical / Travail social / Biologie |
Santé / Médical / Paramédical |
| Afrique | Afrique Du Sud |
| Afrique | Angola |
| Afrique | Bénin |
| Afrique | Burkina Faso |
| Afrique | Burundi |
| Afrique | Cameroun |
| Afrique | Centrafricaine, République |
| Afrique | Congo |
| Afrique | Congo, La République Démocratique du |
| Afrique | Côte D'Ivoire |
| Afrique | Djibouti |
| Afrique | Gabon |
| Afrique | Gambie |
| Afrique | Ghana |
| Afrique | Guinée |
| Afrique | Guinée Équatoriale |
| Afrique | Guinée-Bissau |
| Afrique | Kenya |
| Afrique | Libéria |
| Afrique | Madagascar |
| Afrique | Mali |
| Afrique | Maroc |
| Afrique | Maurice |
| Afrique | Mauritanie |
| Afrique | Mozambique |
| Afrique | Namibie |
| Afrique | Niger |
| Afrique | Nigéria |
| Afrique | Ouganda |
| Afrique | Sénégal |
| Afrique | Somalie |
| Afrique | Soudan |
| Afrique | Tanzanie, République-Unie de |
| Afrique | Tchad |
| Afrique | Togo |
| Afrique | Tunisie |
| Afrique | Zambie |
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Date de mise à jour : 28/02/2008
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