CV Gestion de projet: agroalimentaire/commerce/qualité, possible alternance avec ei.CESI
Date de mise à jour : 17/08/2009
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Expérience
| Date de début | Date de fin | Fonction ou poste occupé | Nom et adresse de l'employeur | Type ou secteur d'activité |
|---|---|---|---|---|
| 4 Janvier 2009 | 1 Juin 2009 | Employé polyvalent en Restauration collective | Crous Aix-Marseille, Restaurant Universitaire Gaston Berger. | restauration collective (1000 couverts), cuisine centrale (3 cafeterias) |
| Principales activités et responsabilités:plonge, freis, cuisine, service, production, gestion de stock | ||||
| 1 Septembre 2008 | 1 Novembre 2008 | Responsable qualité | SEABLUE France, 8 rue des fabres, 13001 Marseille | Import-export produits alimentaires surgelés |
| Principales activités et responsabilités:cf. stage, finalisation de projet | ||||
| 1 Mars 2008 | 1 Septembre 2008 | Stagiaire responsable qualité | SEABLUE France, 8 rue des Fabres, 13001 Marseille | Import-export produits alimentaires surgelés |
| Principales activités et responsabilités:élaboration cahiers des charges, suivi analyses et contrôles qualité, suivi agents commissionnés, laboratoires, armateurs, transporteurs, et services officiels (douanes, DGCCRF), sécurisation de la filière, développement d'une nouvelle marque, suivi de l'étiquetage et des mentions légales | ||||
| 1 Avril 2007 | 1 Juin 2007 | Stagiaire en laboratoire de recherche appliquée | Bioscience FRE 3005, INRA Faculté des sciences et techniques de Saint Jérôme | Recherche appliquée |
| Principales activités et responsabilités:suivi du développement de champignons (solution et gélose), préparation de boites de culture, étude de milieux, étude du Quorum sensing | ||||
Formation
| Date de début | Date de fin | Intitulé du certificat ou diplôme délivré | Nom et type de l'établissement d'enseignement et de formation | Niveau dans la classification nationale ou internationale | |
|---|---|---|---|---|---|
| 18 Octobre 2009 | 31 Décembre 2009 | Mastère par gestion de projet (MBA) école d'ingénieur CESI, Aix-Marseille | école d'ingénieur CESI Aix-Marseille, Europôle de l'arbois | Bac + 6 | |
| Principales matières / compétences professionnelles couvertes : gestion de projet en alternance (contrat de professionalisation) | |||||
| 1 Septembre 2007 | 1 Septembre 2008 | Master II professionnel Nutrition & sécurité alimentaire option qualité | Université des sciences et techniques de saint Jérôme Aix-Marseille III | bac + 5 | |
| Principales matières / compétences professionnelles couvertes : idem Maitrise + qualité, mise en place d'une démarche qualité au sein d'une PME, normes IFS, BRC, ISO, stage de fin d'études au sein d'une entreprise (6 mois) | |||||
| 1 Septembre 2006 | 1 Septembre 2007 | Maîtrise Nutrition & sécurité alimentaire | Université des sciences et techniques de Saint Jérôme, Aix-Marseille III | Bac + 4 | |
| Principales matières / compétences professionnelles couvertes : Nutrition humaine, techniques lourdes d'investigation, physiologie de l'appareil digestif, microbiologie digestive, sécurité alimentaire, enzymologie, TP biochimie | |||||
| 1 Septembre 2005 | 1 Septembre 2006 | Licence Physiologie et G&nie BIOLOGIQUE | Université de provence, Aix-Marseille II | Bac + 3 | |
| Principales matières / compétences professionnelles couvertes : Cf Deug + Neuroscience, TP Physiologie animale, Physiologie du sport | |||||
| 1 Septembre 2004 | 1 Septembre 2005 | DEUG Physiologie & Génie Biologique | Université de provence Aix-Marseille II | Bac + 2 | |
| Principales matières / compétences professionnelles couvertes : microbiologie, physiologie, statistiques, biochimie, chimie organique, biologie moléculaire, génie biologique | |||||
Langue
| Langue | Écoute | Lecture | Conversation | Expression | Écriture |
|---|---|---|---|---|---|
| Français | Langue maternelle | Langue maternelle | Langue maternelle | Langue maternelle | Langue maternelle |
| Arabe | Langue maternelle | Langue maternelle | Langue maternelle | Langue maternelle | Langue maternelle |
| Allemand | Expérimenté | Expérimenté | Expérimenté | Expérimenté | Expérimenté |
| Anglais | Expérimenté | Expérimenté | Expérimenté | Expérimenté | Expérimenté |
| Espagnol | Expérimenté | Expérimenté | Expérimenté | Expérimenté | Expérimenté |
Aptitudes et compétences professionnelles (informatique, permis, divers)
| Aptitudes et compétences organisationnelles | gestion d'équipes dizaine de personnes |
| Aptitudes et compétences informatiques | SAGE sql 1OO, Paint shop pro version 10, Corel draw version 12 |
| Aptitudes et compétences artistiques | guitarre sèche |
| Permis de conduire | permis B |
| Information complémentaire | expérience du voyage: 4 ans à Francfort, 2 ans à Madrid, 12 ans à Alger, 7 ans à Marseille |
Secteurs d'expérience
Agro-alimentaire / Agriculture / Pêche / Navigation |
Agro-alimentaire ( abattoir, usine agro-alimentaire...) |
Département
Alsace |
67 Bas Rhin |
Alsace |
68 Haut Rhin |
Aquitaine |
33 Gironde |
Aquitaine |
40 Landes |
Aquitaine |
24 Dordogne |
Aquitaine |
47 Lot et Garonne |
Aquitaine |
64 Pyrénées Atlantiques |
Auvergne |
15 Cantal |
Auvergne |
03 Allier |
Auvergne |
43 Haute Loire |
Auvergne |
63 Puy de Dôme |
Basse-Normandie |
14 Calvados |
Basse-Normandie |
50 Manche |
Basse-Normandie |
61 Orne |
Bourgogne |
21 Cote d'Or |
Bourgogne |
58 Nièvre |
Bourgogne |
71 Saône et Loire |
Bourgogne |
89 Yonne |
Bretagne |
22 Cotes d'Armor |
Bretagne |
29 Finistère |
Bretagne |
35 Ille et Vilaine |
Bretagne |
56 Morbihan |
Centre-Val de Loire |
18 Cher |
Centre-Val de Loire |
28 Eure et Loir |
Centre-Val de Loire |
36 Indre |
Centre-Val de Loire |
37 Indre et Loire |
Centre-Val de Loire |
41 Loir et Cher |
Centre-Val de Loire |
45 Loiret |
Champagne-Ardenne |
08 Ardennes |
Champagne-Ardenne |
10 Aube |
Champagne-Ardenne |
51 Marne |
Champagne-Ardenne |
52 Haute Marne |
Corse |
2A Corse du Sud |
Corse |
2B Haute Corse |
Franche-Comté |
25 Doubs |
Franche-Comté |
39 Jura |
Franche-Comté |
70 Haute Saône |
Franche-Comté |
90 Territoire de Belfort |
Haute-Normandie |
27 Eure |
Haute-Normandie |
76 Seine Maritime |
Ile-de-France |
75 Paris |
Ile-de-France |
77 Seine et Marne |
Ile-de-France |
78 Yvelines |
Ile-de-France |
91 Essonne |
Ile-de-France |
92 Hauts de Seine |
Ile-de-France |
93 Seine Saint Denis |
Ile-de-France |
94 Val de Marne |
Ile-de-France |
95 Val d'Oise |
Languedoc-Roussillon |
11 Aude |
Languedoc-Roussillon |
30 Gard |
Languedoc-Roussillon |
34 Hérault |
Languedoc-Roussillon |
48 Lozère |
Languedoc-Roussillon |
66 Pyrénées Orientales |
Limousin |
19 Corrèze |
Limousin |
23 Creuse |
Limousin |
87 Haute Vienne |
Lorraine |
54 Meurthe et Moselle |
Lorraine |
55 Meuse |
Lorraine |
57 Moselle |
Lorraine |
88 Vosges |
Midi-Pyrénées |
09 Ariège |
Midi-Pyrénées |
12 Aveyron |
Midi-Pyrénées |
31 Haute Garonne |
Midi-Pyrénées |
32 Gers |
Midi-Pyrénées |
46 Lot |
Midi-Pyrénées |
65 Hautes Pyrénées |
Midi-Pyrénées |
81 Tarn |
Midi-Pyrénées |
82 Tarn et Garonne |
Nord-Pas-de-Calais |
59 Nord |
Nord-Pas-de-Calais |
62 Pas de Calais |
Pays De La Loire |
44 Loire Atlantique |
Pays De La Loire |
49 Maine et Loire |
Pays De La Loire |
53 Mayenne |
Pays De La Loire |
72 Sarthe |
Pays De La Loire |
85 Vendée |
Picardie |
02 Aisne |
Picardie |
60 Oise |
Picardie |
80 Somme |
Poitou-Charentes |
16 Charente |
Poitou-Charentes |
17 Charente Maritime |
Poitou-Charentes |
79 Deux Sèvres |
Poitou-Charentes |
86 Vienne |
Provence-Alpes-Côte d'azur |
04 Alpes de Haute Provence |
Provence-Alpes-Côte d'azur |
05 Hautes Alpes |
Provence-Alpes-Côte d'azur |
06 Alpes Maritimes |
Provence-Alpes-Côte d'azur |
13 Bouches du Rhône |
Provence-Alpes-Côte d'azur |
83 Var |
Provence-Alpes-Côte d'azur |
84 Vaucluse |
Rhône-Alpes |
01 Ain |
Rhône-Alpes |
07 Ardèche |
Rhône-Alpes |
26 Drome |
Rhône-Alpes |
38 Isère |
Rhône-Alpes |
42 Loire |
Rhône-Alpes |
69 Rhône |
Rhône-Alpes |
73 Savoie |
Rhône-Alpes |
74 Haute Savoie |
Département d'Outre Mer |
971 Guadeloupe |
Département d'Outre Mer |
972 Martinique |
Département d'Outre Mer |
973 Guyane |
Département d'Outre Mer |
974 Réunion |
Département d'Outre Mer |
975 Saint Pierre et Miquelon |
Département d'Outre Mer |
976 Mayotte |
Territoire d'Outre Mer |
Nouvelle-Calédonie |
Territoire d'Outre Mer |
Polynésie Française |
Territoire d'Outre Mer |
Wallis et Futuna |
Suisse |
Suisse |
Belgique Région wallonne |
Belgique Région Wallonne |
Belgique Région de Bruxelles-Capitale |
Belgique Région de Bruxelles-capitale |
Belgique Région flamande |
Belgique Région Flamande |
Luxembourg |
Luxembourg |
Canada |
Canada Québec |
Canada |
Canada Ontario |
Canada |
Canada Alberta |
Canada |
Canada Colombie Britannique |
Canada |
Canada Ile du Prince Edouard |
Canada |
Canada Manitoba |
Canada |
Canada Nouveau Brunswick |
Canada |
Canada Nouvelle Ecosse |
Canada |
Canada Saskatchewan |
Canada |
Canada Nord Ouest |
Canada |
Canada Yukon |
Allemagne |
Allemagne |
Autriche |
Autriche |
Danemark |
Danemark |
Espagne |
Espagne |
Finlande |
Finlande |
Grèce |
Grèce |
Hongrie |
Hongrie |
Irlande |
Irlande |
Italie |
Italie |
Norvège |
Norvège |
Pays-Bas |
Pays-Bas |
Pologne |
Pologne |
Portugal |
Portugal |
Roumanie |
Roumanie |
Royaume-Uni |
Royaume-Uni |
Russie |
Russie |
Slovaquie |
Slovaquie |
Suède |
Suède |
Tchéquie |
Tchéquie |
Ukraine |
Ukraine |
Etats-Unis |
Etats-Unis |
Afrique |
Afrique Du Sud |
Afrique |
Algérie |
Afrique |
Côte D'Ivoire |
Afrique |
Djibouti |
Afrique |
gypte |
Afrique |
Madagascar |
Afrique |
Mali |
Afrique |
Maroc |
Afrique |
Maurice |
Afrique |
Mauritanie |
Afrique |
Mozambique |
Afrique |
Namibie |
Afrique |
Niger |
Afrique |
Nigéria |
Afrique |
Sénégal |
Afrique |
Seychelles |
Afrique |
Soudan |
Afrique |
Tunisie |
Afrique |
Zambie |
Afrique |
Zimbabwe |
Amérique du sud et centrale |
Antilles Néerlandaises |
Amérique du sud et centrale |
Argentine |
Amérique du sud et centrale |
Bahamas |
Amérique du sud et centrale |
Belize |
Amérique du sud et centrale |
Bermudes |
Amérique du sud et centrale |
Bolivie |
Amérique du sud et centrale |
Brésil |
Amérique du sud et centrale |
Chili |
Amérique du sud et centrale |
Colombie |
Amérique du sud et centrale |
Costa Rica |
Amérique du sud et centrale |
Cuba |
Amérique du sud et centrale |
Dominicaine, République |
Amérique du sud et centrale |
El Salvador |
Amérique du sud et centrale |
quateur |
Amérique du sud et centrale |
Guatemala |
Amérique du sud et centrale |
Guyana |
Amérique du sud et centrale |
Haïti |
Amérique du sud et centrale |
Honduras |
Amérique du sud et centrale |
Jamaïque |
Amérique du sud et centrale |
Mexique |
Amérique du sud et centrale |
Nicaragua |
Amérique du sud et centrale |
Panama |
Amérique du sud et centrale |
Paraguay |
Amérique du sud et centrale |
Pérou |
Amérique du sud et centrale |
Porto Rico |
Amérique du sud et centrale |
Suriname |
Amérique du sud et centrale |
Trinité-Et-Tobago |
Amérique du sud et centrale |
Uruguay |
Amérique du sud et centrale |
Venezuela |
Asie |
Afghanistan |
Asie |
Arabie Saoudite |
Asie |
Arménie |
Asie |
Bahreïn |
Asie |
Bangladesh |
Asie |
Bhoutan |
Asie |
Cambodge |
Asie |
Chine |
Asie |
Corée, République de |
Asie |
Corée, République Populaire Démocratique de |
Asie |
Emirats Arabes Unis |
Asie |
Hong-Kong |
Asie |
Inde |
Asie |
Indonésie |
Asie |
Iran, République Islamique d' |
Asie |
Japon |
Asie |
Jordanie |
Asie |
Liban |
Asie |
Malaisie |
Asie |
Maldives |
Asie |
Mongolie |
Asie |
Myanmar |
Asie |
Népal |
Asie |
Oman |
Asie |
Ouzbékistan |
Asie |
Pakistan |
Asie |
Philippines |
Asie |
Qatar |
Asie |
Singapour |
Asie |
Sri Lanka |
Asie |
Syrienne, République Arabe |
Asie |
Taïwan, Province de Chine |
Asie |
Thaïlande |
Asie |
Turquie |
Asie |
Viet Nam |
Asie |
Yémen |
Europe autres |
Albanie |
Europe autres |
Andorre |
Europe autres |
Bélarus |
Europe autres |
Chypre |
Europe autres |
Croatie |
Europe autres |
Estonie |
Europe autres |
Islande |
Europe autres |
Lettonie |
Europe autres |
Liechtenstein |
Europe autres |
Lituanie |
Europe autres |
Macédoine, L'Ex-République Yougoslave de |
Europe autres |
Malte |
Europe autres |
Monaco |
Europe autres |
Monténégro |
Europe autres |
Slovénie |
Océanie |
Australie |
Océanie |
Fidji |
Océanie |
Micronésie, États Fédérés de |
Océanie |
Nouvelle-Zélande |
Océanie |
Papouasie-Nouvelle-Guinée |
Océanie |
Salomon, Îles |
Océanie |
Vanuatu |
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